『ワイの感謝の気持ちの表し方！！！！』
『春商戦、お疲れ様という事で・・・・！！！』
入部シーズンで忙しかった3月・4月・5月も無事に終了！！！
この日は芸祈祷の3か月間、みんなよく頑張ってくれたのでワイからの特別企画！！
『フクヤスポーツ新居浜 スペシャル大人のBBQ』を行いました！！！
ドリンクからフードまで、全てワイが調達・準備する！！！
この商戦を成功させるのに全面協力してくれたミズノの担当者も特別参加！！！
さぁ！！！本日は無礼講！！！思いっきりやっちゃってくださいなっ！！！
・・・・あれ、ひとり・・・？？
『ワイのおもてなし・・・』
中途半端は大っ嫌い！！！！
食べてもらうのも最高の食材で、最高に美味しい食べ方で！！！！
鮮度抜群の「牛タン」・・・白さが違う！！！歯ごたえが違う！！！
まさに『芯タン』！！
そして今朝さばかれた鶏肉は、ワイが京都で修業した（←ウソ）技でみんなに振る舞うっ！！
「秘儀！！！ガスバーナー炙りっ！！！」
臭みは一切ない、「鶏のタタキ」はあっさりネギポンで！！！
これ炙ってる時に、横で捕れたての鯛も一緒に炙っております！！！
軟骨入りの激ウマウインナーも焼いとりまっせーーーーーーっ！！！！
『やるならとことんっ！！！！』
まだまだ肉はあるで！！！
焼くでっ！！喰うでっ！！！飲み尽くすでっ！！！！
途中からは磯の食材にチェンジ！！！
この右上の写真の貝・・・『大アサリっ！！！』
そしてブリンブリンの・・・『大ホタテっ！！！』
あとはでかいエビに、でかいイカっ！！！！
普段はなかなか食べられない食材だからこそ、こういう特別な時に！！！
そして、このタイミングでここまでそろえられるのも『男の技量！！！』
やるならとことんっ！！！仕事も遊びも常に全力全開で！！！
この街で育ち、多くの事を学んだ！！！
この空はいつも変わらんけど、ワイを取り巻く環境は大きく変わった！！
沢山の人が支えてくれて、ワイを本気で応援してくれる人たちがいる！！
この街にあえてこだわり、ワイという人間を育ててくれた人々に感謝の念を込めて、ワイに今できる事・・・ワイが今やるべき事・・・常日頃考え、しっかり見据えて、行動に移す！！
この「湯揉みの鉄人」もその一つなのだ！！！！
最後の〆は、やっぱり「焼きそば」！！！
これは小鉄と孫鉄につくってもらおう！！！
調理担当：小鉄
味付担当：孫鉄
おいっ！！孫鉄っ！！ふざけすぎやぞっ！！！！
この流れでかなり美味い「塩焼きそば」が出来上がったのは奇跡！！！
んーーーー満足っ！！！
スペシャルゲストの弊社担当 ミズノ早野君、大前君！！
忙しい中、参加してくれてありがとう！！
今期来期の打ち合わせも完璧や！！頼むで！！！
2017年06月01日 18:50 | 鉄人の日々 | コメント (0) | トラックバック (0)
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